Novinky

Iniciativa ČESKÉ POLE vstupuje do druhého roku svojí existence
Návrat tradičních českých zemědělských produktů do domácí gastronomie by mohl v roce 2024 dostat ještě větší impuls.

Velkoobchod makro ČR nově nabízí původní české odrůdy Bjetin a Slavin
Pojem pravý český česnek dostává nový rozměr.

Se záchranou tradičních produktů českého zemědělství nově pomůže i univerzita
Pouhý jeden rok od vzniku stačil Iniciativě ČESKÉ POLE na to, aby si připsala řadu úspěchů při navracení tradičních produktů českého zemědělství do tuzemské gastronomie.

Největší vitaminová pilulka na světě? Obyčejná brambora!
Brambory představují pro českou kuchyni nepostradatelnou surovinu, ať už se jedná o přílohu či základ řady oblíbených pokrmů. Věděli jste však, že brambory jsou také velmi zdravé, a dokonce dietní?

Význam brambor v české gastronomii
Více než tři čtvrtiny hostů restaurací hodnotí české brambory lépe než ty zahraniční, přesto tato tradiční plodina z tuzemských polí mizí.