České léto chutná
po meruňkách

Příběh s vůní jižní Moravy
České meruňky patří k létu stejně neodmyslitelně jako slunce a prázdniny. Do českých zemí doputovaly už před několika staletími přes Arménii, Persii a Římskou říši. Svůj skutečný domov ale našly až na jižní Moravě. Díky teplému klimatu, dostatku slunce a úrodné půdě se tu jejich pěstování rozvíjí už po generace a navazuje na dlouhou tradici místního sadařství.

V čem jsou české meruňky výjimečné?
Meruňky chutnají nejlépe tehdy, když jim dáte čas. Proto se ty naše sklízejí až ve chvíli, kdy jsou opravdu zralé. Právě tehdy jsou přirozeně sladké, šťavnaté a plné vůně. Někdy je totiž to nejlepší jednoduše počkat, až příroda udělá svou práci.

Delší sezona díky různým odrůdám
V sadech společnosti Agrosad Velké Bílovice se pěstuje několik odrůd meruněk s postupnou dobou zrání. Vedle rané odrůdy Koolgat, která otevírá letošní sezonu, tu dozrávají také druhy Sefora, Bergeval, Digat, Bergarouge, Anegat, Bangat a Congat.

Náš sadař
Společnost Agrosad Velké Bílovice už více než třicet let navazuje na ovocnářskou tradici jižní Moravy. Ve svých sadech pěstuje jablka, broskve, hrušky i meruňky a spojuje zkušenosti několika generací s moderním přístupem k sadařství. Za každou sklizní stojí poctivá práce, péče o sady a respekt k místní krajině.
1 Zelí
Agrokomplex Ohře a.s., Jaroslav Zeman
2 Šalotka
CF Trading s.r.o., Antonín Hořejší
3 Křen
Český chřest spol. s.r.o., Jiří Šafář
4 Brambory
Euro Agras s.r.o., Vlastimil Rasocha
5 Kmín
Náš kmín s.r.o., Karel Jonák
6 Česnek
Česnekárna s.r.o., Roman Hurt
7 Okurky
ZOŠI Agro, s.r.o., Tomáš Zoufalý
8 Český modrý mák a bílý mák
Náš kmín s.r.o, Karel Jonák
9 Švestky
Agro Žlunice, Josef Myška
10 Bílé Víno Rinot, červené víno Nativa, šumivé víno Neupery sekt
Vinselekt Michlovský a.s., Miloš Michlovský
1 Long Story Short Hostel & Café,
Olomouc
2 Restaurace Na kraji,
Liberec
3 Galerie Mlýn,
Žeraviny
4 Hotel Passage / Restaurant Passage,
Brno
5 Restaurace a penzion Na Gruntu,
Aš (Hazlov)
6 Pedro's Streetfood Bistro,
Mikulov
7 Sugar Life by Vlad Ryasnyy,
Brno
8 Cukrárna Slaďme se,
České Budějovice
9 BRATRS bistro,
Brno
10 V Zátiší,
Praha
11 BEJKN bistro,
Čáslav
12 Nadivoko,
Kvilda
1 Hotelová škola
Plzeň
2 Hotelová škola, Obchodní akademie a Střední průmyslová škola,
Teplice
3 Hotelová škola
Poděbrady
4 Střední škola gastronomie,
U Krbu, Praha
5 Střední škola Brno,
Charbulova